

LA CARTE
Notre carte est élaborée à partir de produits sélectionnés
Entrées
Ces plats sont idéals à partager ou pas
Foie gras maison et ses accompagnements
Toast brioché, chutney et salade de jeunes pousses
22 €

Saumon fumé maison et ses accompagnements
22 €
Salade de saint Marcellin pané
Salade, saint marcelin fondant sur toasts et cerneaux de noix
18 €

Velouté de courge, ravioles de Royan fries
16 €
Planchette Charcuterie
14 €
Planchette Pâté croute
12 €
Plats principaux
Une gamme variée de plats savoureux préparés chaque jour avec des produits locaux.
Entrecote de Bœuf, beurre Café de Paris
Minimum 300 grammes
32 €

Entrecote de Bœuf, Crème de Morilles
Minimum 300 grammes
37 €

Souris d'agneau confite aux épices douces
30 €

Suprême de Volaille, crème de Morilles
26 €

Filet de Turbo, crème montée au caviar Abruge
32 €
Cuisses de Grenouilles Meunières
29 €
Desserts
Nos desserts sont préparés sur place par notre Chef
Café gourmand
Assortiments de desserts et café
14 €

Panacotta vanille Bourbon et coulis
9 €

Tarte tatin et sa crème glacée
10 €

Moelleux au chocolat et sa glace
10 €

Faisselle (fromage blanc moulé à la louche)
Servie avec coulis de fruits rouge ou crème
7 €

Assiette de fromages affinés
produits sélectionnés par notre fromager
11 €

Menu du jour
servi uniquement du lundi au vendredi midi hors jours fériés
Entrée, plat et dessert
21 €
Entrée et plat
18 €
Plat et dessert
18 €
Menu les 7 merveilles
Entrée, plat et dessert au choix 52 €
Entrée du menu au choix
foie gras et saumon supp 5 €
Plat du menu au choix
Entrecôte et Turbo supp 5 €
Dessert du menu au choix
Hors Café Gourmand
Menu Enfant
Comme Les Grands !
Plat de la carte portionnable au choix...
13 €
Glace enfant
Menu du Maché
Uniquement le dimanche midi !


