

LA CARTE
Notre carte est élaborée à partir de produits sélectionnés
Entrées
Ces plats sont idéals à partager ou pas
Foie gras maison et ses accompagnements
Toast brioché, chutney et salade de jeunes pousses
22 €

Saumon fumé maison et ses accompagnements
22 €
Escargots en coque croustillante, sur son lit de Mesclun
19 €
Salade d'arancini au bleu de Gex, copeaux de jambon cru
18 €

Planchette Charcuterie
16 €
Planchette Pâté croute
15 €
Salade de St Marcelin et noix
17 €
Velouté de butternut et courge, ravioles de Royan fries
16 €
Plats principaux
Une gamme variée de plats savoureux préparés chaque jour avec des produits locaux.
Entrecote de Boeuf
Minimum 350 grammes
32 €

Souris d'agneau confite aux épices douces
30 €

Suprême de Poulet à la crème d'ail confite
28 €
Cuissies de Grenouille Meunières
30 €
Risotto de St Jacques, juste crémeux et juste Snackées
28 €
Magret de canard et sa sauce au poivre
28 €
Desserts
Nos desserts sont préparés sur place par notre Chef
Café gourmand
Assortiments de desserts et café
14 €

Panacotta d'Enfance au Carambar
10 €

Moelleux au chocolat et sa glace
12 €
Tiramisu maison au Spéculos
12 €
Faisselle (fromage blanc moulé à la louche)
Servie avec coulis de fruits rouge ou crème
7 €

Assiette de fromages affinés
produits sélectionnés par notre fromager
11 €

Menu du jour
servi uniquement du lundi au vendredi midi hors jours fériés
Entrée, plat et dessert
21 €
Entrée et plat
18 €
Plat et dessert
18 €
Menu les 7 merveilles
Entrée, plat et dessert au choix 54 €
Entrée du menu au choix
foie gras et saumon supp 5 €
Plat du menu au choix
entrecote supp 5 €
Dessert du menu au choix
Hors Café Gourmand
Menu Enfant
Comme Les Grands !
Plat de la carte portionnable au choix...
13 €
Glace enfant
Menu du Jour
Entrée plat ou plat dessert 18 € Menu complet 21 €
